延吉朝鲜冷面 
地址：大庆市让胡路区西寨路  
电话：0459-5989846 
此店与团结路西南刀削面、丰园面食广场相临

招牌食品：朝鲜冷面、石锅拌饭

小吃朝鲜冷面  
 延边朝鲜族喜吃冷面。冷面现今在国内很有名气，冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。做冷面时，先把和好的面用专用机械压入锅中，煮熟后捞出，用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤，配以泡菜，辣椒，牛肉片，鸡肉丸子，苹果片，鸡蛋等佐料，即可食用。 
 朝鲜族过去在正月初四中午吃冷面，说是这一天吃了长长的冷面，就会长寿，现在一年四季都喜欢吃。

 

石锅拌饭 
石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在“兹兹”做响中，把营养和美味拌在一起，使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”，最大的特点“下饭”，即使满满一大石锅的饭，也会让挑食的你吃到锅底精光。

小贴士：此店有用糯米和辣椒特制而成的‘鲜族辣酱’，拌入饭中，别有一番风味。